Descriptif APRM (chambre des métiers) :
- la fabrication de farines de froment (blé) ou de méteil ;
- la fabrication de farines d'autres céréales, de légumes secs ou de tubercules ;
- la fabrication de farines préparées pour la boulangerie, la pâtisserie, etc.
- la micronisation (service de broyage de tous types de produits agricoles)
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